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2025年10月6日調布市に開店した蕎麦とカフェひとときの日々を綴っています。ダウン症のある看板娘ひとちゃん（16歳）の働きぶりも 書いています。
てびち専門店（「沖縄そば」も提供しております）てびちのてーすけ公式サイトを開設しました。 ブログ投稿機能もありますので、これから色々と情報を発信していこうと思っています。これからお世話になります、ぜひよろしくお願いいたします。
伊豆高原へ移住し、カフェをはじめたお話。 カフェ開業から、そこでの暮らしぶり、ちわわの黒豆との生活。 ハンドメイド、雑貨作り。 伊豆半島の観光情報など発信しています。
食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。 QSCや飲食店でのサービス、接客を得意とするコンサルタント。
「フリーランスとして生きていく方法」について
コンサルタントや出版社は、次に進まないとね。
経営したことのない人が、経営コンサルタントを名乗ってもいいのか？
ピーターパン珈琲船橋三咲店：
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